Una scossa al fast food di New York: una nuova legge prende di mira i contenitori usa e getta

NEW YORK CITY – Gli ordini di Shake Shack dei newyorkesi potrebbero presto arrivare con un ordine secondario di contenitori riutilizzabili.

Martedì i legislatori introdurranno un nuovo disegno di legge "Scegli di riutilizzare" che obbligherebbe i ristoranti fast casual a offrire posate e contenitori usa e getta solo su richiesta.

Anche i locali fast-casual come Shake Shack, Chipotle e Dig dovrebbero istituire un sistema di restituzione degli imballaggi alimentari riutilizzabili per evitare multe.

I membri del consiglio comunale Marjorie Velázquez, Keith Powers, Erik Bottcher e Sandy Nurse hanno sponsorizzato il disegno di legge e hanno il sostegno del presidente del distretto di Manhattan Mark Levine, come mostrano i registri del consiglio comunale.

I sostenitori si raduneranno martedì a mezzogiorno fuori dallo Shake Shack del distretto finanziario per evidenziare il disegno di legge, che chiamano "la legislazione più significativa sugli imballaggi riutilizzabili negli Stati Uniti".