La legislazione sui liquori dell'Ohio potrebbe eliminare i limiti di produzione del micro
Un disegno di legge che apporterebbe modifiche alle leggi sui liquori dell'Ohio è passato attraverso un comitato della Camera dell'Ohio e si prevede che avanzerà alla Camera.
Il disegno di legge 86 della Camera eliminerebbe il limite sulla quantità di liquore alcolico che le micro-distillerie attualmente autorizzate nello stato possono produrre ogni anno, il che significa che le micro-distillerie esistenti dell'Ohio potrebbero produrre più di 100.000 galloni all'anno.
Il comproprietario della distilleria Belle of Dayton, Mike LaSelle, ha affermato che le aziende di distilleria più piccole avrebbero il potenziale per aumentare la propria produzione e fare passi verso un'ulteriore crescita se i limiti di produzione fossero rimossi.
Le micro-distillerie sono società di produzione di liquori che dispongono di un permesso A-3a attraverso il dipartimento statale di controllo dei liquori. Possono anche vendere bottiglie dei loro prodotti presso le loro strutture a clienti personali.
La modifica della legge si applicherebbe solo alle imprese che attualmente dispongono di un permesso A-3a. Il limite esisterebbe ancora per le nuove imprese di distillazione che ottengono un permesso dopo l’entrata in vigore della legge.
Oltre a Belle of Dayton, la contea di Montgomery ospita altre tre strutture che hanno questa classe di permessi: Buckeye Vodka, Hall Brothers Distillery e Dayton Barrel Works, secondo il dipartimento statale per il controllo dei liquori.
Ci sono quattro titolari di licenza A-3a nella contea di Miami, tre nella contea di Butler, uno nella contea di Greene e nessuno nelle contee di Clark, Champaign o Warren.
LaSelle ha detto che l'attività sua e di suo fratello è in crescita e non ha ancora raggiunto la soglia per la produzione di liquori secondo la legge attuale, ma ha detto che le aziende dell'Ohio come la sua che potrebbero voler crescere oltre quella soglia potrebbero beneficiare del conto.
I leader della Buckeye Vodka dell'area di Dayton hanno affermato che secondo la legge attuale, una volta che una distilleria supera la produzione di 100.000 galloni, perde il diritto di vendere bottiglie presso la sua struttura.
"Ciò cambierebbe l'equazione finanziaria per quanto riguarda eventuali tour della distilleria o eventi in loco", ha affermato Seth Warren di Buckeye Vodka. "Quando le persone visitano la nostra distilleria, sia locale che più spesso fuori dallo stato, vogliono acquistare le nostre bottiglie, fa parte dell'esperienza del cliente."
La Camera di Commercio dell'Ohio ha testimoniato a favore del disegno di legge la scorsa settimana.
"Aiuta a garantire che l'Ohio non perda nessuno dei nostri grandi distillatori artigianali a favore di quegli altri stati che hanno aumentato i limiti di produzione", ha affermato Justin Barnes, direttore della politica sulla forza lavoro, sulle piccole imprese e sulla tecnologia per la camera di commercio dell'Ohio.
La Camera di Commercio dell'area di Dayton ha fatto eco a questo.
"La Camera di commercio dell'area di Dayton sostiene la legislazione a favore delle imprese che rimuove le barriere governative per le imprese della nostra regione", ha affermato Chris Kershner, presidente e amministratore delegato della camera. "La rimozione del limite consentirebbe alle nostre distillerie locali di investire di più nelle loro operazioni nell'area di Dayton e nello Stato dell'Ohio."
Il disegno di legge, sponsorizzato dal rappresentante di Stato Jeff LaRe, R-Violet Twp., è stato approvato la scorsa settimana dal Comitato per il commercio e il lavoro della Camera. Si tratta della reintroduzione di un disegno di legge che l'anno scorso non è riuscito a passare alla Camera dell'Ohio.
Il disegno di legge eliminerebbe anche il requisito del costo di 50 centesimi per i campioni di liquori e consentirebbe ai negozi delle agenzie di liquori con determinati permessi di offrire campioni consumabili in loco, oltre a rimuovere i grani del paradiso dall'elenco delle sostanze vietate per l'uso di liquori.
La legge statale pone limiti al numero di campioni per persona - non più di quattro campioni da ¼ di oncia ciascuno - e alla durata e alla frequenza degli eventi di degustazione.
"Le degustazioni sono un modo estremamente efficace per incoraggiare i consumatori adulti responsabili a provare e, in definitiva, a scegliere nuove bevande alcoliche, nonché per selezionare marchi esistenti che potrebbero essere nuovi per questi consumatori", ha affermato Andy, vicepresidente senior del Distilled Spirits Council degli Stati Uniti. Deloney durante la testimonianza della settimana scorsa.
Secondo Deloney, attualmente ci sono più di 15.000 prodotti distillati sul mercato a livello nazionale.
"Questo disegno di legge ribadisce la mia priorità di rendere l'Ohio lo stato più favorevole alle imprese e continuerà ad aiutare la ripresa dalla pandemia per le piccole imprese che stanno ancora trovando modi per compensare le perdite di entrate", ha affermato LaRe in una nota.