Le bottiglie di vino e birra in vetro a rendere ritornano in Francia

Riutilizzare le bottiglie di vetro consuma meno energia che scioglierle per riciclarle Immagine: Horizonphoto / Shutterstock

Le bottiglie di vetro riutilizzabili stanno vivendo una rinascita poiché l’inflazione fa aumentare il costo delle materie prime.

Il sistema "consigne", che consente ai clienti di restituire le bottiglie vuote ai rivenditori, era comune in Francia fino agli anni '70, ma fino a tempi recenti era più o meno scomparso.

Ora France Consigne, un gruppo di dieci organizzazioni già coinvolte nelle bottiglie riutilizzabili, ha lanciato lo scorso autunno e mira a standardizzare la pratica in tutto il paese.

"L'idea è quella di poter comprare una bevanda in una regione, consumarla in un'altra e riprendere la bottiglia lì", ha detto Charlotte Delpeux, responsabile della comunicazione di Bout' à Bout', una delle fondatrici.

Ciò significa armonizzare i formati in modo che le bottiglie siano identiche.

Le dieci organizzazioni lavorano con 400 produttori, 700 punti di raccolta e l'anno scorso hanno riutilizzato 1,4 milioni di bottiglie.

"Nell'Est della Francia ci sono zone che non hanno mai smesso di farlo; in Alsazia, per esempio, è ancora praticato", spiega la Delpeux.

Bout' à Bout' è invece presente nella Francia occidentale, dove il sistema di riutilizzo ha dovuto essere più o meno ricostruito da zero.

Solo alcuni tipi di bottiglia possono essere riutilizzati. "Devono essere sufficientemente solidi da resistere al lavaggio e l'etichetta deve essere facile da rimuovere."

Anche un numero crescente di produttori di vino sta passando a bottiglie riutilizzabili, anche se, mentre le bottiglie di birra hanno maggiori probabilità di essere compatibili, le bottiglie di vino sono spesso più leggere e necessitano di essere adattate, ha affermato la Delpeux.

Il vino presenta anche altre sfide in termini di standardizzazione, poiché esiste un’ampia varietà di forme di bottiglia, che a volte costituiscono criteri per le denominazioni regionali.

Bout' à Bout' lavora con i produttori per passare ai formati nazionali, ma tiene conto anche delle specificità regionali e in alcuni casi lavora con i singoli produttori.

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A dimostrazione della crescente domanda, l'azienda è pronta ad aprire un nuovo impianto di lavaggio delle bottiglie vicino a Nantes, che alla fine sarà in grado di lavare più di 60 milioni di bottiglie all'anno.

Le leggi recenti mirano a far sì che il 10% di tutti gli imballaggi in Francia siano riutilizzabili entro il 2027.

Secondo l’agenzia ambientale francese Ademe, il riutilizzo delle bottiglie di vetro può ridurre il consumo di acqua del 51%, l’energia del 79% e l’impatto sul riscaldamento globale del 77% rispetto alle bottiglie riciclate.

Per essere riciclato, il vetro deve essere fuso in un forno a 1.500°C, richiedendo una grande quantità di energia.

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"Possiamo riutilizzare una bottiglia circa 20 volte, e poi può essere riciclata", ha detto la Delpeux.

"All'inizio i partner della rete venivano principalmente per ragioni ecologiche.

"Oggi, con l'inflazione dei prezzi delle materie prime, la tipologia di persone che guardano al riutilizzo è leggermente cambiata.

"Ci sono ancora persone interessate all'ambiente ma anche altre che hanno interessi economici.

"Ora le bottiglie riutilizzabili sono più economiche di quelle nuove e garantiscono la fornitura."

I clienti pagano una commissione al momento dell'acquisto, che viene rimborsata alla restituzione della bottiglia oppure ricevono un altro incentivo al momento della restituzione.

Il primo sistema è più difficile nelle catene più grandi e in un contesto di inflazione, ha spiegato la Delpeux, motivo per cui l'azienda offre due centesimi per bottiglia restituita.

Sempre più aziende stanno entrando in azione, tra cui Le Fourgon, che consegna birra, latte, acqua, vino e altro, il tutto in bottiglie di vetro, che poi ritira a casa tua.

Le bottiglie riutilizzabili possono essere identificate grazie ad un'etichetta con quattro frecce che puntano verso una bottiglia.

Trovate i punti di raccolta esistenti sul sito web di France Consigne.

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