"Mason Jar BBQ" apre i battenti a Fairmont

di: Makayla Schindler

Inserito: 23 settembre 2022/21:30 EDT

Aggiornato: 23 settembre 2022/21:30 EDT

FAIRMONT, Virginia Occidentale (WBOY) – Venerdì "Mason Jar BBQ" ha celebrato la sua inaugurazione con il taglio del nastro nella sua sede di Fairmont.

Dopo il taglio del nastro, i funzionari sono stati invitati all'interno per provare campioni delle costolette affumicate dal ristorante. Se lo desideravano, potevano anche ordinare il cibo dal menu.

Il proprietario, Steve Reese, ha parlato di come ha iniziato nel settore del barbecue, ha detto: "Bene, abbiamo iniziato, come ho detto, in quel piccolo posto sul confine della contea, e abbiamo iniziato a Big Bear Lake, abbiamo iniziato a cucinare per le feste su lì. Abbiamo comprato un affumicatore. Un mio amico mi ha fatto appassionare, lui cucinava per le mie feste, e poi io e lui abbiamo iniziato a farlo insieme ed è davvero decollato. È sbocciato."

Questo nuovo locale per barbecue offre una varietà di cibi, solo alcuni sono:

Puoi trovare il Mason Jar Barbeque al 502 Pennsylvania Avenue a Fairmont o al 1387 Fairmont Road a Morgantown. La pagina Facebook di Fairmont è collegata qui e la pagina Facebook di Morgantown è collegata qui.

Gli orari di Fairmont sono lunedì e martedì dalle 11:00 alle 23:00, chiuso mercoledì e da giovedì a domenica dalle 11:00 alle 23:00

Gli orari di Morgantown sono dalla domenica al mercoledì dalle 11:00 alle 23:00 e dal giovedì al sabato dalle 11:00 alle 14:00

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